Eleverne træder ind I forløbet som innovative ingeniører og kemikere, der skal designe og fremstille en prototype af en parfume med et bæredygtigt og personligt touch. Ud fra selvvalgt plantemateriale skal de forsøge at sammensætte deres parfume og ekstrahere duftstoffer fra disse. De skal identificere de duftstoffer, der ekstraheres ud fra givet ny viden om organiske molekyler og deres navngivning. Eleverne skal yderligere selv opfinde en mild ekstraktionsmetode til at udtrække duftstofferne fra plantematerielet ud fra kendskab til stoffers polaritet, blandbarhed og opløselighedsprincipper. Deres ekstraktionsmetode skal godkendes inden endeligt forsøg. Som afrunding på forløbet skal eleverne præsentere deres parfumedesign med en poster om ekstraktionsmetode, duftvalg og endelig evaluering af den fremstillede prototype af en parfume.
Gymnasiet, Kemi – Design din egen parfume
Kemi – Design din egen parfume
Eleverne træder ind I forløbet som innovative ingeniører og kemikere, der skal designe og fremstille en prototype af en parfume med et bæredygtigt og personligt touch. Ud fra selvvalgt plantemateriale skal de forsøge at sammensætte deres parfume og ekstrahere duftstoffer fra disse. De skal identificere de duftstoffer, der ekstraheres ud fra givet ny viden om organiske molekyler og deres navngivning. Eleverne skal yderligere selv opfinde en mild ekstraktionsmetode til at udtrække duftstofferne fra plantematerielet ud fra kendskab til stoffers polaritet, blandbarhed og opløselighedsprincipper. Deres ekstraktionsmetode skal godkendes inden endeligt forsøg. Som afrunding på forløbet skal eleverne præsentere deres parfumedesign med en poster om ekstraktionsmetode, duftvalg og endelig evaluering af den fremstillede prototype af en parfume.
